Pekařská mikrobiologie a biochemie Pokorný, Vladimír SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1956
brožovaná, výrazně odřený hřbet, jinak dobrý stav, vazba lepená
Mohlo by se vám líbit
- Chemické způsoby předcházení a zdolávání důlních požárů, Šebor Hofbauer
- Pivní hlad aneb speciality z piva a k pivu, Runštuk Michal
- Z kuchyně slavných, Vašák
- Hned to bude, Lipták Bukovský
- Léto - Recepty ze zralého ovoce a čerstvé zeleniny, kolektiv