Sedláčková, Hana, Technologie přípravy pokrmů 1, 2009

Technologie přípravy pokrmů 1 Fortuna,

brožovaná, Učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, čísník-servírka a pro hotelové školy; perfektní stav